Торты, кексы, рулеты и кое-что еще: Подробное руководство

Дарина Д.Д.
Торты, кексы, рулеты и кое-что еще: Подробное руководство



Издательство: Астрель
Жанр: Торты и пирожные

Качество: Хорошее
Страниц: 208
Формат: pdf, fb2, epub

Выпечка тортов и пирожных — процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, сопровождающихся красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно испечь любой торт или пирожное. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.