Ваш домашний повар: Соусы и подливы Издательство: Рипол Классик Жанр: Пряности, приправы, соусы Качество: Хорошее Страниц: 576 Формат: pdf, fb2, epub Автор книги, специалист по кулинарии, представляет рецепты самых разнообразных соусов. Рассчитанные на любой вкус, они, безусловно, обогатят блюда домашней кухни, придав им новые, неповторимые оттенки. Все рецепты даны очень подробно.