Ничипорович Л.И. Вкусные салаты и закуски для праздников Издательство: Харвест Жанр: Салаты и закуски Качество: Хорошее Страниц: 384 Формат: pdf, fb2, epub Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.