Лазерсон Илья Исаакович Вкусный картофель анфас и в профиль Издательство: Центрполиграф Жанр: Овощная и грибная кулинария Качество: Хорошее Страниц: 80 Формат: pdf, fb2, epub В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из картофеля. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: литовские цеппелины, греческий клефтико, французские айоли, дофинуа и запеканку Пармантье… Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!
