Боровская Э. Восточные сладости Издательство: Эксмо Жанр: Десерты Качество: Хорошее Страниц: 320 Формат: pdf, fb2, epub Халва, похлава, рахат-лукум, помадка, пастила, чак-чак, щербет, — чтобы передать все многообразие существующих в природе восточных сладостей, недостаточно просто перечислить их названия, ведь у каждого продукта десятки разновидностей, имеющих не только различные добавки ингредиентов, но и особые технологии приготовления.
