Хэмпсон Тим Все лучшее: Пиво Издательство: АСТ Жанр: Виноделие Качество: Хорошее Страниц: 352 Формат: pdf, fb2, epub Пиво — самый подаваемый алкогольный напиток в мире. Оно изменило и цивилизовало нас, но, несмотря на это, мы слишком часто думаем, что пиво — всего лишь пиво, стандартный продукт нашего индустриального общества. Но пиво — это продукт земли, изготовленный из великолепных натуральных ингредиентов. А пивовар с помощью своего искусства, умения и научных знаний превращает их в пиво.
