Бригинец Наталья Яичница: от Австралийской до Японской Издательство: Феникс Жанр: Сборники кулинарных рецептов Качество: Хорошее Страниц: 192 Формат: pdf, fb2, epub Мы привыкли к тому, что яичница — это завтрак, обед и ужин холостяка или неумелой домохозяйки. Но можно ли обычную яичницу превратить в кулинарный шедевр? Можно. И очень лаже просто. В данной книге мы попытаемся раскрыть вкус яичницы с известной и неизвестной стороны. Узнаем историю этого блюла, разновидности, удивительные факты и курьезы, секреты шеф-поваров, а также необычные способы приготовления.
