Хатояма Сэйго Японская кухня Издательство: АСТ Жанр: Японская Качество: Хорошее Страниц: 192 Формат: pdf, fb2, epub В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности чаю, играющему важнейшую роль в японской культурной традиции.
