Готовим птицу

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Alekrubcov, 13 июн 2016.

  1. Alekrubcov

    Alekrubcov Борислав

    Готовим птицу

    [​IMG]

    Издательство: ОЛМА Медиа Групп
    Жанр: Мясная кулинария

    Качество: Хорошее
    Страниц: 240
    Формат: pdf, fb2, epub

    «В книге собраны рецепты блюд из разных видов птицы и, что называется, на любой вкус и случай: для семейного обеда и торжественного ужина с участием званых гостей, для приверженцев традиционной русской кухни и любителей экзотики… Однако что бы ни выбрал читатель, его помощниками на кухне будут профессионалы — шеф-повара известных российских ресторанов, которые не только представили для издания рецепты, но и дополнили их своими советами, полезными сведениями о продуктах, а в некоторых случаях и пошаговым руководством. К тому же книга щедро проиллюстрирована яркими фотографиями, поэтому полученный результат — приготовленное блюдо — всегда можно «сверить» с оригиналом. На страницах издания вы найдете рецепты закусок, супов, горячих блюд и выпечки из: — курицы; — утки и гуся; — индейки; — дичи.»
     

    Вложения:

Поделиться этой страницей